以黃記煌三汁燜鍋著稱,知名火鍋品牌,煌天國際旗下,集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業(yè)北京黃記煌商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)總部負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工黃記煌專用調(diào)味品,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)作業(yè),是集熬制、灌裝和包裝為一體的大型現(xiàn)代化生產(chǎn)中心,具備…
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以黃記煌三汁燜鍋著稱,知名火鍋品牌,煌天國際旗下,集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業(yè)
北京黃記煌商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)總部負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工黃記煌專用調(diào)味品,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)作業(yè),是集熬制、灌裝和包裝為一體的大型現(xiàn)代化生產(chǎn)中心,具備供應(yīng)全部店面所需黃記煌專用調(diào)味品的生產(chǎn)能力。黃記煌專用調(diào)味料日前通過了國家認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行的ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證,同時(shí)取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明。
黃記煌三汁燜鍋操作模式符合了中國餐飲發(fā)展的趨勢(shì),符合我國當(dāng)前環(huán)境友好型和資源節(jié)約型社會(huì)建設(shè)以及食品安全的需求。同時(shí),它以中式餐飲的文化底蘊(yùn)融匯西式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的模式,形成標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一、綠色、環(huán)保的中餐新局面,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、中餐與西餐、營養(yǎng)與低碳的結(jié)合;“三無理念”(無廚師、無油煙、無原材料重復(fù)使用)的推行,使該餐飲模式具備極強(qiáng)的可復(fù)制性。
經(jīng)過多年的發(fā)展,黃記煌公司在技術(shù)研發(fā)、品牌樹立等各個(gè)方面均取得了矚目的成績,得到社會(huì)各界的認(rèn)可,也奠定了在行業(yè)內(nèi)的地位及影響力。